شوربة الهريس

[table class=tborder id=post60700 cellSpacing=2 cellPadding=3 width="100%" align=center border=0]

[tr vAlign=top]
[td class=alt1 id="td_post_60700 [/SIZE] font color=" #000000?]


[color=purple]شوربة الهريس


المقادير:



2/1 كوب هريس
2/1 2 كوب ماء
ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
2/1 كوب خضار مشكلة مسلوقة
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح ، فلفل ابيض
2 ملعقة صغيرة ثوم
2 لومي اسود



الطريقة:

- يغسل الهريس جيداً ثم يضاف إليه الماء ويوضع على النار لمدة 3 ساعات حتى تذوب حبات الهريس مع ملاحظة اضافة الماء كلما غلظ القوام.

- يخلط الهريس في الخلاط الكهربائي حتى يتكون مزيج متجانس.

- يحمر البصل والثوم والكزبرة في الزيت ثم يضاف إلية الخضار ثم خليط الهريس الملح ، الفلفل الأبيض وحبتي اللومي الاسود بعد ثقبهما واضافة ماء إذا لزم المر وتترك على نار هادئة لحين التقديم .[/color]










<TABLE class=tborder cellSpacing=2 cellPadding=3 width="80%" align=center border=0>

<TR>
<td class=thead align=middle>توقيع : </TD></TR>
<TR>
<td class=alt1 title=التوقيع align=middle>[center][img]http://www.manalonline.com/photo/awsema/97210615.gif[/img][/center]
</TD></TR></TABLE>[/td][/tr]
[tr]
[td class=alt2 align=middle][url=http://www.manalonline1.com/forum/album.php?u=5887][img]http://www.manalonline1.com/forum/images/buttons/add_album.png[/img][/url] [/td]
[td class=alt1][url=http://www.manalonline1.com/forum/newreply.php?do=newreply&p=60700][img]http://www.manalonline1.com/forum/alialjubory/buttons/quote.gif[/img][/url] [/td][/tr][/table]
[table cellSpacing=1 cellPadding=4 border=0]

[tr]
[td class=thead]بسمة امل[/td][/tr]
[tr]
[td class=vbmenu_option][url=http://www.manalonline1.com/forum/member.php?u=5887]مشاهدة ملفه الشخصي[/url][/td][/tr]
[tr]
[td class=vbmenu_option][url=http://www.manalonline1.com/forum/private.php?do=newpm&u=5887]إرسال رسالة خاصة إلى بسمة امل[/url][/td][/tr]
[tr]
[td class=vbmenu_option][url=http://www.manalonline1.com/forum/search.php?do=finduser&u=5887]البحث عن المشاركات التي كتبها بسمة امل[/url][/td][/tr][/table]