شوربة البصل بالشوفان

[img]http://www.moheet.com/image/53/225-300/532088.jpg[/img]

[size=21][color=blue]المقادير :[/color][/size]


[size=21][color=blue]20 جم شوفان .[/color][/size]
[size=21][color=blue]5 حبات بصل .[/color][/size]
[size=21][color=blue]2 فص ثوم .[/color][/size]
[size=21][color=blue]زيت .[/color][/size]
[size=21][color=blue]ملح وفلفل .[/color][/size]
[size=21][color=blue]3/4 ليتر ماء .[/color][/size]
[size=21][color=blue]مكعب صغير مرقة الدجاج .[/color][/size]
[size=21][color=blue]الطريقة :[/color][/size]
[size=21][color=blue]حمري البصل والثوم في ملعقتين كبيرة من الزيت لمدة 15 دقيقة علي نار هادئة.[/color][/size]
[size=21][color=blue]اغلي الماء مع مكعب مرقة الدجاج .[/color][/size]
[size=21][color=blue]أضيفي البصل والثوم .[/color][/size]
[size=21][color=blue]رشي الملح والفلفل واغلي مرة أخري لمدة 30 دقيقة .[/color][/size]
[size=21][color=blue]أضيفي ملعقة أو ملعقتين من الشوفان إلي الشوربة في كل طبق.[/color][/size]
[size=21][color=blue]يمكن إضافة الخبز بالثوم حسب الرغبة .[/color][/size]